drizzle 復習
ハイヤットホテルでは季節にあったハンバーガーを食べることができるようです。
Pumpkin burger, spooky Halloween cocktails highlight Grand Hyatt Tokyo's autumn menus
November’s American holiday-inspired Thanksgiving burger will be made from turkey meat and served with vegetable stuffing, drizzled with cranberry sauce and gravy. And of course the burger would not be complete without a side of mashed potatoes. For meat lovers, a savory smoked barbeque burger will be offered in December, featuring a smoked beef patty, smoked pork and cheddar cheese, finished off with barbeque sauce.
(一部抜粋)
今回取り上げる単語は "drizzle "です。
Oxford Dictionary of English (Second Edition Reserved, Oxford University Press)によると、動詞で "rain lightly"とのことでした。また料理用語として "cause a thin stream of (a liquid ingredient) to trickle over food"という定義も載っていました。
『ジーニアス英和辞典』（第五版，大修館）には、「を霧雨のように降らす」と記載されており、料理用語として「をしたたらせる（over），にふりかける（with）」という意味も載っておりました。
今回は料理用語として使われていると考えられます。(Gomez)
［drizzle - 田邉祐司ゼミ 常時英心：言葉の森から］
［drizzle - 田邉祐司ゼミ 常時英心：言葉の森から］
