SUSHI AND BEYONDのChapter 8ではA Tale of Two Cooking Schools: Part Oneというタイトルが付けられているように，日本の東西をそれぞれ代表する服部栄養専門学校と辻調理師専門学校の2つの専門学校が採り上げられています。 今回採り上げるのはthere is li…

刀根館編集委員の力作「英語をたどって」のIIIがはじまりました（「朝日新聞」夕刊）。 今回も発音でスタート。２回目にフィーチャーされた純名里沙さんの「耳が英語を好きだと思う」という一言にはまいりました。（UG）

去年のクリスマスイブに過去最高気温を記録するほど暖かい日々が続いていたニューヨークでしたが、そんな暖かさにもついに終わりが近づいているようです。New York Today: A Shock of WinterGood morning on this frosty Monday.The cold has been creeping …

昨年の話ですが，取り上げたい表現がありますので，アップさせてください。あいづくんが昨年12月15日にA30に現れ，留学先の話をしてくれました。彼は感謝祭のことについても触れていましたが，そのときわたしはbe like turkeys voting for Christmasという表…

築地では開場から80年間続いた営業が終わり、最後となる初競りが行われました。２００キロの青森県大間産の本マグロが昨年の約３倍の１４００万円（１キロ当たり７万円）で競り落とされたようです。TOKYO — It’s among the biggest of Japan’s many New Year…

岐阜県土岐市で逃走していたダチョウですが、飼育小屋近くの雑木林に変わり果てた姿で横たわっていました。Gifu man's missing ostrich found dead in nearby woods An ostrich that had escaped from its owner in Gifu Prefecture at the end of last year…

本年２度目の「かぶり」です。これも余興。（UG） - 死刑の執行でサウジアラビアとイランが緊張状態の中、トルコが早急に緊張を緩和するように両国に促しました。 Turkey urges calm in Saudi-Iran dispute Turkey's government has urged Saudi Arabia and …

トルコ政府が，サウジアラビアとイランで起きている緊張関係を抑えるように呼びかけております。トルコ副首相は，イランがサウジアラビア大使館を襲撃したことを批判すると同時に，サウジアラビアがシーア派指導者ニムル師を処刑したことも非難しております…

東日本〜西日本の太平洋側ではお正月らしくない暖かさが続いています。Record January temperatures logged in Japan Temperatures in many parts of Japan have hit record highs for the month of January. Record daytime highs were registered at 26 ob…

シンガポールの伝統の一つである、屋台を引いて食べ物を売る行商人「ホーカー」は現在その存続が危ぶまれています。しかしそんな中でも伝統を引き継ごうとする若い人々がいるようです。The 'hawkerpreneurs' keeping Singapore's street foods aliveDouglas …

アメリカフロリダ州のマイアミにあるマイアミデード大学で、ジェブ・ブッシュ氏が演説を行いました。そこで、大統領になる抱負を述べました。It is an oppressively humid day in South Florida and Jeb Bush has come home to declare his candidacy for pr…